Heerlijk eten tijdens je vakantie in Ghana!

BWO RESTAURANT

Lokale smaken met een wereldse twist!
BWO buffet te boeken voor 4 personen of meer

Welkom bij het BWO-restaurant, waar heerlijke maaltijden worden geserveerd in het hart van Banko, een charmant dorp met een gezellige en intieme sfeer. Hoewel Banko beperkte eetgelegenheden heeft, zorgt ons restaurant bij het BWO-hostel ervoor dat je tijdens je verblijf niets tekortkomt aan een geweldige culinaire ervaring.

de ontbijttafel op ons prachtige terras
bwo hostel bereidde een buffet voor een reisgezelschap
laat je verrassen met een heerlijke lunch bij ons restaurant in Ashanti

Authentieke Ghanese & Internationale Keuken

Bij BWO Hostel zijn we trots op ons aanbod van heerlijke gerechten. Ons restaurant serveert zowel authentieke Ghanese favorieten als een selectie internationale gerechten, allemaal bereid met de meest verse ingrediënten. Of je nu verlangt naar de rijke, smaakvolle keuken van Ghana of iets bekends uit de internationale keuken, er is voor ieder wat wils.

Vegetariër of Veganist? Geen Probleem!

Wij begrijpen hoe belangrijk het is om rekening te houden met dieetwensen en -restricties. Of je nu vegetariër, veganist bent of een ander speciaal dieet volgt, wij passen onze gerechten graag aan om ervoor te zorgen dat je maaltijd zowel heerlijk als naar wens is.

We verbleven twee nachten in dit guesthouse tijdens de Joker groepsreis naar Ghana. Het was de beste accommodatie die we in Ghana hadden. Wat voor mij het meest opviel, was de vriendelijkheid van het gehele personeel, de prachtige tuin om in te ontspannen en het fantastische eten: elke lunch en diner was anders, maar altijd van zeer hoge kwaliteit.

Jasper, Joker groepsreizen

Dikke aanrader! Verbleef twee nachten in dit guesthouse en voelde me helemaal thuis. Goede kamers, heerlijk eten en zeer goede service. Hier kun je ontsnappen aan de drukte van de grote steden en de lokale (Ashanti) cultuur ontdekken! Bovendien steun je een heel goed initiatief!!! Keep up the good work!

Vincent Rietvink

We verbleven met ons gezin 4 nachten bij BWO! We kregen een zeer warme ontvangst en de kamers zijn erg gezellig. Een heel mooie tuin om buiten te relaxen! De Ashanti-tour was super leuk en gevarieerd. En de fufu kookworkshop was geweldig! We hebben een erg leuke tijd gehad en Patricia gaf ons veel goede tips voor onze reis door Ghana en regelde ook de chauffeur en bus voor ons!

Bernadette

Verblijven in het BWO Hostel voelde als een frisse adem en thuiskomen in Ghana. De gastvrijheid is absoluut fantastisch en het eten is heerlijk, een Europese – Ghanese crossover. Ik zou hier altijd weer verblijven. Steun de Banko Women Organization als je daar bent! Ik heb een mooie rok gemaakt en mijn haar laten vlechten. Bedankt voor alles en misschien tot de volgende keer! 💖

Nadine Bakker

Geen Vast Menu: Een Duurzame Benadering van Koken

Bij BWO omarmen we duurzaamheid door geen vast menu aan te bieden en in plaats daarvan te koken met de meest verse, seizoensgebonden producten die beschikbaar zijn.

Deze aanpak stelt ons in staat om een persoonlijke eetervaring te bieden, waarbij de gerechten veranderen op basis van wat er op de lokale markten te vinden is. Door ons te richten op seizoensgebonden ingrediënten, minimaliseren we verspilling en zorgen we ervoor dat elke maaltijd wordt bereid met de beste, meest verse en lokale producten.

Onze flexibiliteit reikt verder dan het menu. We bieden verschillende maaltijdopties die aansluiten bij jouw wensen: bed & breakfast, halfpension of volpension. Of je nu op zoek bent naar een stevig ontbijt om de dag te beginnen, een pakket met twee maaltijden of het gemak van volledig verzorgde maaltijden, wij hebben het voor je geregeld. Elk plan is ontworpen om je verblijf aan te vullen en je ervaring in het BWO Hostel te verrijken.

We houden van de creativiteit die deze aanpak naar onze keuken brengt, waardoor we maaltijden kunnen afstemmen op jouw voorkeuren en dieetwensen, terwijl we de rijke culinaire tradities van Ghana vieren.

breakfast with fresh coffee served at our lovely terrace in Ghana
meet new people at BWO Hostel in Ashanti, Ghana

Meer dan een Maaltijd: Ontdek de Culinaire Belevingen van BWO

Bij BWO draait het niet alleen om heerlijk eten; het is een volledige ervaring. Naast onze duurzame aanpak en gepersonaliseerde maaltijdopties bieden we unieke culinaire belevenissen die je de kans geven om je te verdiepen in de Ghanese cultuur of onvergetelijke momenten te creëren met je groep. Geniet van een sfeervolle BBQ onder de sterren, leer traditionele recepten tijdens onze kookworkshop of smul samen van een uitgebreid buffet. Voor iedereen is er iets bijzonders te ontdekken en te beleven!

Our guest Suzanne is preparing fufu

Ontdek de Smaken van Ghana: Traditionele Kookworkshop

Verken de culinaire tradities van Ghana tijdens onze traditionele kookworkshop. In deze hands-on les leer je enkele van Ghana’s meest geliefde gerechten bereiden, onder begeleiding van ons team. Beleef de lokale smaken en ontdek nieuwe kookvaardigheden.

Deze workshop maakt deel uit van onze Ashanti-tourpakketten, waardoor je een complete culturele en culinaire ervaring krijgt. Je kunt de workshop echter ook afzonderlijk boeken! Laat ons simpelweg weten in het opmerkingenveld van het kamerboekingsformulier, en wij regelen de rest voor jou.

Ontdek de kunst van het Ghanese koken en maak je verblijf onvergetelijk!
(Vooraf reserveren vereist, €9 p.p.)

BWO buffet te boeken voor 4 personen of meer

Voor elk wat wils: Buffet voor groepen

Reis je met een groep of vier je een speciale gelegenheid? Onze groepsbuffet, voor 4 of meer personen is de perfecte manier om samen te genieten van een onvergetelijke maaltijd. Geïnspireerd door de smaken van Ghana en verder, biedt deze optie een variëteit aan verse gerechten die aan ieders smaak voldoen. Van hartige lokale specialiteiten tot internationaal geïnspireerde gerechten, er is voor ieder wat wils.

De buffetprijs bedraagt €15 per persoon en omvat een heerlijke dessert om je maaltijd compleet te maken. We hechten veel waarde aan het tegemoetkomen van specifieke dieetwensen en beperkingen, zodat iedereen binnen je groep zonder zorgen kan genieten van het eten. Of je nu veganist, vegetarisch of andere dieetvoorkeuren hebt, ons team past de buffetoptie graag aan jouw behoeften aan.

Laat ons de details regelen terwijl je je richt op het proeven van het eten en het genieten van tijd met vrienden, familie of collega’s. Om je buffet te bestellen, kun je ons een e-mail sturen naar info@travelghanawithbwo.com met de details van je groep en eventuele speciale verzoeken. Maak je groepsmaaltijd echt bijzonder met onze zorgvuldig samengestelde buffetervaring!

ontmoet nieuwe mensen bij BWO Hostel in Ashanti, Ghana

Geniet van een heerlijk en gezellige BBQ bij BWO Hostel

Geniet van een heerlijke BBQ-ervaring bij BWO, waar de smaken van vers gegrild vlees en groenten samenkomen voor een werkelijk bevredigende maaltijd. Of je nu houdt van sappige gegrilde kip, kebab of onze vegetarische/vegan opties, onze BBQ zal zeker in de smaak vallen. Gelegen in een ontspannen, vriendelijke sfeer is deze buitenmaaltijd perfect voor wie wil ontspannen en genieten van een heerlijke maaltijd met vrienden of familie.

Onze BBQ is onderdeel van het Ashanti-tourpakket, wat een spannende culinaire optie biedt voor gasten die aan de tour deelnemen. Maar het is ook beschikbaar voor alle gasten – of je nu een nacht blijft of langer. Voeg eenvoudig je BBQ-verzoek toe in het opmerkingenveld van het reserveringsformulier of stuur ons een e-mail, en we zorgen ervoor dat alles voor je geregeld wordt.

De kosten van de BBQ-ervaring bedragen € 12 per persoon, en reserveren vooraf is nodig. Mis deze geweldige manier om heerlijk eten te genieten in een prachtige buitenomgeving bij BWO Hostel niet.

 

 

Bij BWO Restaurant zijn we trots op het aanbieden van een gevarieerd aanbod aan maaltijden die zowel de lokale smaken van Ghana als internationale favorieten vieren. Begin je dag met een stevige ontbijtoptie, zoals luchtige pannenkoeken, wentelteefjes, roereieren met gegrilde tomaten, en een selectie aan brood met jams, spreads of fruit.

Onze lunch omvat wraps of kleurrijke salades, bereid met verse, seizoensgebonden ingrediënten. Of proef onze gefrituurde yam op BWO-stijl.

Of je nu zin hebt in een lichte maaltijd of een uitgebreider gerecht, wij hebben voor ieder wat wils. Ons steeds wisselende menu, dat seizoensgebonden ingrediënten benadrukt, zorgt ervoor dat je bij elke bezoek een frisse en smaakvolle ervaring kunt verwachten.

Het eten is geweldig. Pat en haar team kunnen bijna alle voedselrestricties aan en zij specialiseert zich in heerlijke vegetarische en veganistische gerechten met lokale ingrediënten. Wij kozen ervoor om een BBQ-avond te organiseren, maar zij bieden ook een kookworkshop aan om lokale kooktechnieken en gerechten te leren..

SA Martin